サツマイモの冷たいスープ

はなびし草 @cook_40015821
簡単に作れるサツマイモの冷たいスープ。
このレシピの生い立ち
最近牛乳を混ぜるだけの冷たいスープの素が市販されていて、結構美味しかったので、市販品にないサツマイモバージョンで作ってみました。
サツマイモの冷たいスープ
簡単に作れるサツマイモの冷たいスープ。
このレシピの生い立ち
最近牛乳を混ぜるだけの冷たいスープの素が市販されていて、結構美味しかったので、市販品にないサツマイモバージョンで作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き小さく切って、コンソメスープでやわらかく煮る。
- 2
1を裏ごしする。
- 3
2に牛乳を入れて混ぜ塩で味を調える。
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