ルクエでごきげん＊大根のツナ煮
Mme＊Pierre @cook_40045010
シリコンスチーマーで大根の煮物を！味付けしょうゆだけなのにツナから出汁が出てほっこり美味しくできます＊超簡単
このレシピの生い立ち
知人から、ツナで大根を煮ると美味しいと教わり、圧力鍋でよく作っていました。よりカンタンに作れるよう、シリコンスチーマーで作るレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
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大根は厚めに皮をむき１㎝幅位の半月切りに。シリコンスチーマーの中へ入れ、水５０ccを加え500W２分加熱し、水は捨てる。
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- 2
ツナ缶はオイル漬けなら汁気を切り水大さじ２を加える。水煮ならそのまま加える。しょうゆも加えて軽く混ぜます。
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- 3
電子レンジ500Wで６〜８分（1000Wなら３〜４分）、途中かき混ぜて、好みの柔らかさになるまで加熱して出来上がり！
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2012年2／6 話題のレシピ入り！
皆様に感謝♡！！！
コツ・ポイント
下ゆでするので味がよく染みます。
柔らかめがお好きなら、様子を見ながらさらに数分加熱してください。
大根１００gあたりおしょうゆ5ccで、大根の量により加減してください。
リアクション
レシピ作者
料理研究が趣味のマダム＊ピエールです。親子３代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。＊つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、２０１３年８月３１日つくれぽ１００に！写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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