海老とはんぺん団子スープ-レシピのメイン写真

海老とはんぺん団子スープ

ゆあチャンママ
ゆあチャンママ @cook_40071845

ヘルシーな材料で満腹になるスープを。
このレシピの生い立ち
妊婦で体重管理中!たくさん食べても罪悪感のないスープでおいしいものを考えました。おいしくカロリー最小限に抑えたつもりです?

海老とはんぺん団子スープ

ヘルシーな材料で満腹になるスープを。
このレシピの生い立ち
妊婦で体重管理中!たくさん食べても罪悪感のないスープでおいしいものを考えました。おいしくカロリー最小限に抑えたつもりです?

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材料

2人分
  1. 片栗粉 大さじ1
  2. 醤油 大さじ2
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ3
  4. むきえび 70gくらい
  5. 春雨 適量
  6. 大さじ2
  7. おろし生姜 適量
  8. はんぺん 1枚
  9. 白菜 適量
  10. 塩こしょう 少々
  11. 適量
  12. ☆海老団子
  13. ☆スープ
  14. ☆その他の具

作り方

  1. 1

    海老団子作り。はんぺんをビニール袋に入れて手でモミモミしてつぶす。海老は包丁で好みの大きさまでたたく。

  2. 2

    海老をはんぺんと一緒の袋に入れて片栗粉と塩こしょうも入れてよくもみこむ。これで海老団子の完成!

  3. 3

    ☆のスープの材料に野菜と団子を入れて煮込む。味がしみてきたら春雨も最後に入れて完成。

コツ・ポイント

片栗粉の量は調整しながら入れてください。白菜やネギなどお野菜も色々入れると更に満腹感アップです。

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