作り方
- 1
おくらを沸騰したお湯で軽く1分湯がく。
- 2
たくあんを細長く切る。
梅干は、種をとりペースト状にする。
おくらを輪切りにする。 - 3
すべてを入れてから、醤油を少しいれてネバネバなるまで、かき混ぜる。
- 4
最後にゴマを混ぜる。
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