超簡単☆鯵deだんご汁☆

kn☆
kn☆ @cook_40050160

今日は 鯵が安かったので お魚苦手な家族の為 ミンチ→団子にしました。
このレシピの生い立ち
小さい鯵が 8匹で180円だったのでww
お魚苦手な家族に^^

超簡単☆鯵deだんご汁☆

今日は 鯵が安かったので お魚苦手な家族の為 ミンチ→団子にしました。
このレシピの生い立ち
小さい鯵が 8匹で180円だったのでww
お魚苦手な家族に^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約4人分
  1. 小ぐらいの鯵 8匹
  2. おろし生姜 少々
  3. ●小口切りネギ 少々
  4. 片栗粉 少々
  5. ○塩 少々
  6. 醤油 お好みの量で
  7. だし うちは粉末

作り方

  1. 1

    鯵を裁き 3枚卸にして 塩少々し、身を包丁でミンチ状にたたきます。

  2. 2

    ●の 材料と混ぜ合わせ コネます。

  3. 3

    ミンチを丸めて 皿orパッドに置きます。
    (今回 自分は 小鯵8匹で だんご8コでした。。)

  4. 4

    鍋に 水適量、だし(うちは粉末)入れ 煮立ったら お魚だんご入れます。

  5. 5

    味付けは 醤油、塩で整えて下さい。

コツ・ポイント

詳しい分量は 自分でもわからないためww(目分量で測らないので。)
私にできれば だーれにでも できます^^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kn☆
kn☆ @cook_40050160
に公開
まだまだ料理初心者です。 こちらのサイトで色々参考にさせて頂いています(^_^)  難病持ちの為 健康的な食生活に気を付けています。 実は。。この度 結婚し主婦になりました(^^ゞ家にあるものや 旬のもの、安くて できる料理中心です(^。^;) 節約節約(笑) 宜しくお願いします(^.^)
もっと読む

似たレシピ