アプリでひらく作り方
- 1
★をすべて鍋にいれ、一度沸騰させる
- 2
白ネギをすべてみじん切りにして、１の鍋に入れ30秒ほど火を通す。その後ごま油もいれて、かき混ぜる。
- 3
火を止め、レモン汁をいれ混ぜた後冷蔵庫で冷やす。火を止めてからだと、レモン風味が残ります。
- 4
あとは、金糸卵、ハム、レタス、もやし等お好みの具を乗せ冷やし中華を楽しんで
- 5
タレが余った場合は、白ネギのみじん切りを足して、片栗粉でとろみをつけて、から揚げに乗せてもおいしいです。
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