豚の角煮丼
chima＠ @chima_
味が浸みたホロホロの角煮と汁がご飯に絡まって至福のひととき～♪
このレシピの生い立ち
翌日のランチで食べる豚の角煮、洗い物を少なくさせる為に丼にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
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圧力鍋で☆豚の角煮は翌日のものを使うと美味しいです。
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- 2
温かいご飯の上に豚の角煮・ゆで卵をのせてから大さじ１の煮汁を回しかけ、白髪ネギ・練からしを添える。
コツ・ポイント
前日の角煮、レンジでチンして温めてからご飯にのせた方が断然美味しいです。
白髪ネギを作るのが面倒だったら小ネギを散しても美味しいですよ♪
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