さきいかおやき   納豆ver.

いちご女王
いちご女王 @cook_40034781

おかずにも、酒のおつまみにもなります。
納豆と長ネギも入って、栄養ばっちりです
このレシピの生い立ち
やわらかめのさきいかを夕飯のおかずにしたくて、考えました・

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材料

  1. さきいか 50g
  2. 納豆 3パック
  3. 小麦粉 大匙3
  4. 長ネギ 1/2本
  5. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    さきいかを細かく裂いて、1cmくらいに切る。
    長ネギは、小口きり

  2. 2

    納豆3パックを付属のたれとからしも一緒に、よく混ぜる。

    1のさきいかと長ネギと一緒にあわせる

  3. 3

    小麦粉を振りいれ、更に混ぜる。

  4. 4

    フライパンを温め、ごま油を多めに引いて
    タネを流しいれて、押し付けずに、表面をカリカリに焼く。

コツ・ポイント

このまま、食べてもおいしいですが、大人は、ラー油やからしをつけて食べてもおいしかったです。

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レシピ作者

いちご女王
いちご女王 @cook_40034781
に公開
天然酵母でパンを作るのが大好き!2歳娘と9歳息子の母です。
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