肉団子のトマトケチャップあんかけ♪
よっちゃん母 @cook_40059523
作り置きした肉団子が常備されれば、とっても簡単にあんかけ団子を楽しめます。
このレシピの生い立ち
母から教わった、【鶏挽肉のゆで団子】（ID：17699458） を使ったあんかけです。
保存できる肉団子は、いろいろな料理に使えるので、とても便利な食材です。
肉団子のトマトケチャップあんかけ♪
作り置きした肉団子が常備されれば、とっても簡単にあんかけ団子を楽しめます。
このレシピの生い立ち
母から教わった、【鶏挽肉のゆで団子】（ID：17699458） を使ったあんかけです。
保存できる肉団子は、いろいろな料理に使えるので、とても便利な食材です。
作り方
- 1
ゆで団子の瓶詰めを使用します。※作り方は、【ゆで団子の作り方】を参考にしてください。
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- 2
肉団子は、フライパンで焼き色が付くようこんがりと焼いてください。
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- 3
あんかけソースの材料をフライパンに入れて、一煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けると、できあがり♪
コツ・ポイント
ピーマン、人参、ブロッコリーなどをゆでて、団子と一緒に和えると豪華な料理になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665005
