素朴な甘さ☆全粒粉＆グラハムバー
砂糖を加えず、ドライフルーツの甘さだけでおいしくヘルシー☆
ダイエット中の朝食やおやつに。
量りいらずの簡単計量！
このレシピの生い立ち
ダイエット中においしく続けられるように、ヘルシーな材料を集めて何度も試作して出来上がりました。
素朴な甘さ☆全粒粉＆グラハムバー
砂糖を加えず、ドライフルーツの甘さだけでおいしくヘルシー☆
ダイエット中の朝食やおやつに。
量りいらずの簡単計量！
このレシピの生い立ち
ダイエット中においしく続けられるように、ヘルシーな材料を集めて何度も試作して出来上がりました。
作り方
- 1
おいしい＆ヘルシー両方にこだわったKmamaおすすめver→
もっとヘルシーverなどなど、ポイントをご覧ください☆ - 2
ドライフルーツをひたひたになるくらいのお湯に5分浸す。
(面倒ならそのままでもok) - 3
フルーツはお湯を切り、塩をまぶして細かく刻む。
※浸したお湯は捨てないで、水と合わせて100ccにします。 - 4
水以外の材料を全てボールに入れる。
くるみは手で細かくしながら入れるか、袋に入れて叩いてつぶしておくと楽チン♪ - 5
水を様子を見ながら加え、ヘラなどで混ぜ合わせる。しっとりまとまればokです。全部入れても問題はないかと思いますが☆
- 6
アルミホイルやクッキングシートを天板に、手のひらでギュッギュと押さえながら5mmぐらいの厚さに広げる。
- 7
アルミホイルをかぶせてトースターで15分。ホイルを取って焼き色をつける。
トースターによって時間は調節してくださいね☆ - 8
割れないように取り出し、熱いうちにカットする。
冷まして出来上がり〜♪ - 9
<2010.03.06追記>切り込みを入れてから焼くと、(焼くとちょっとくっつきますが)割れずにキレイにカットできます☆
コツ・ポイント
ドライフルーツをお湯に浸した後お湯は捨て、水100ccのみで作るともっとカロリーダウン☆甘さはかなりなくなります。
もちろんお好みで糖類を加えても☆
水を100％ジュースに変えると砂糖を加えるよりヘルシーに甘みアップです◎
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