鶏肉のさっぱり甘辛炒め

あおぃ @cook_40022061
ミツカン「熟味酢」モニター当選したので、さっぱり炒めにしてみました。黒酢っぽくて コクがあって 美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミツカン「熟味酢」モニター当選したので お肉を使ったお酢料理を考えました。
作り方
- 1
鶏肉を炒め 醤油みりん砂糖をくわえて煮詰める。
- 2
よくいたまったら、キャベツ、白ごまをくわえ、じゃっといためたら お酢をまわしかける
コツ・ポイント
醤油:みりん:砂糖=2:1:1のあまから黄金比です
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