ダイエットにも!お酢たっぷりおからサラダ
kiyopiyo @cook_40058422
すっぱー！でもやめられないヤミツキおからサラダ。是非お試しあれ！
写真差し替えました。緑は枝豆が担当！人参たっぷりです。
このレシピの生い立ち
卯の花も好きだけどサラダっぽく食べるのもおいしいおから。自分のお気に入りの、体にとっても良さそうなレシピをアップ！
ダイエットにも!お酢たっぷりおからサラダ
すっぱー！でもやめられないヤミツキおからサラダ。是非お試しあれ！
写真差し替えました。緑は枝豆が担当！人参たっぷりです。
このレシピの生い立ち
卯の花も好きだけどサラダっぽく食べるのもおいしいおから。自分のお気に入りの、体にとっても良さそうなレシピをアップ！
作り方
- 1
おからを耐熱のボウルに入れレンジ600Wで5分加熱する(ラップなし）。
加熱している間にたまねぎを薄切りにする。
- 2
チンして熱々のおからに薄切り(スライサーがbest）にした玉ねぎをいれ混ぜる（辛味抜きのため）。
- 3
お酢、牛乳を加えおからに水分を吸わせるように混込み、マヨネーズも入れ更に混ぜる。
（ぱさつくようならお酢か牛乳を増量） - 4
刻んだハム、チーズ（三枚を重ねてぬらした包丁で1cm角にカット）、水菜を加えてよく混ぜる。
- 5
塩、こしょうで調味してできあがり！
コツ・ポイント
ベースが白なので緑色野菜が映えます。人参の極細千切りやコーンを入れても美しいです。
すっぱいのが苦手な人は牛乳との割合を変えても。チーズが少ない油分を補い満足度をあげてくれます。ウインナは油なしでフライパンで焼くと香ばしさUPです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665792
