みかんジャムの風味たっぷり～マフィン
あけりーん @cook_40057342
普段みかんを食べない旦那が・・・うまい！ってパクパク食べてました☆手作りのみかんジャムがよかったのかな（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
みかんジャムを作ったので（レシピ№：１０４１１３４）、アレンジでマフィンを作りました。
アプリでひらく作り方
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マーガリンをレンジで２０秒チンする。
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ボールに☆印の材料を入れ混ぜる。
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- 3
マフィン型に生地を流し入れ、上にトッピング用チョコをのせる。
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- 4
１８０度に予熱したオーブンで２５分焼く。竹串をさして生地がくっつかなければ出来上がり。
- 5
しっとりとしたマフィンです。みかんジャムがいい感じ♪
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コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は様子を見ながら調整してください。
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