おから★みかん★マフィン

イタポメ
イタポメ @cook_40154313

みかんジャムのおからマフィン!

このレシピの生い立ち
みかんをいっぱい頂き、ジャムを作ったのでその消費に(笑)

おから★みかん★マフィン

みかんジャムのおからマフィン!

このレシピの生い立ち
みかんをいっぱい頂き、ジャムを作ったのでその消費に(笑)

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材料

マフィン型4個分
  1. 生おから 50g
  2. 小麦粉 50g
  3. 1個
  4. 豆乳牛乳 30g
  5. BP 3g
  6. みかんジャム 適量

作り方

  1. 1

    みかんジャム以外を混ぜます。混ざったらみかんジャムを好きなだけ入れ、混ぜます。

  2. 2

    今回は甘さをジャムで付けたので、結構入れました(笑)ジャムが足りない場合、砂糖を入れて調整してください。

  3. 3

    180°オーブンで25分焼いて出来上がり!

  4. 4

    みかんジャム→ レシピID:19360046
    今回は、上記のジャムを全て使いました。

  5. 5

    みかんジャムを入れず、砂糖のみにすれば、プレーンおからマフィンになります★

  6. 6

    おから倍量。さつまいもクリーム入り。
    マフィン型なくて、グラタン皿にて(笑)
    フワフワ感減少。もっちり感倍増。

コツ・ポイント

みかんジャム以外を混ぜ、ジャムで甘さを調整すること!

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