作り方
- 1
胸肉をそぎ切りにしボールに入れ塩コショウ酒をいれ揉んで、片栗粉をまぶし５分ぐらい置く
- 2
野菜を適当な大きさに切る。
- 3
コチュジャンとごま油砂糖をまぜ調味料を作る
- 4
フライパンに油少々入れ、にんにくを香りが出るまで炒め、胸肉野菜も炒める。
- 5
火が通ったら調味料を入れ炒め仕上げにすりゴマを入れてできあがり
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