ダマにならない!レンジでホワイトソース♪

ひよこ豆太郎 @cook_40039417
レンジで作るとダマになりません(^0^)v
失敗知らずの裏技レシピです♪
このレシピの生い立ち
フライパンだとダマになるのでレンジで失敗知らずに・・。
ダマにならない!レンジでホワイトソース♪
レンジで作るとダマになりません(^0^)v
失敗知らずの裏技レシピです♪
このレシピの生い立ち
フライパンだとダマになるのでレンジで失敗知らずに・・。
作り方
- 1
深めの耐熱容器にバターと小麦粉を入れラップなしで1~1分半。
- 2
1をよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えラップなしで7分。
※ 途中2~3回かき混ぜる! - 3
塩コショウで味付けする。
コツ・ポイント
レンジだと少し時間がかかりますが確実に成功します。でも、2の途中でフライパンに移し替えてもダマになりません。お好きな方で試してください。
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ダマが嫌でホワイトソースを避けていたけどこの方法を知ってからは失敗なくできるようになりました(´∀`*) あふぽら afpora
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667415