作り方
- 1
前日の夜に、もち米を研いで水につけておく。
- 2
翌朝米を研ぐ。
前日に用意しておいたもち米と合わせて、普通米の分量の水で炊飯開始。 - 3
炊き上がったら、熱いうちに塩水で濡らしたすりこ木でつきます。
- 4
あとは、形を整えてアンコをのせて完成♪
コツ・ポイント
最後の成形は、粘土遊びをするように楽しく作業するといいですよw
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