簡単♪鶏肉のトマトソース煮込み

pastis00906 @cook_40059704
市販のトマトソースを使って時短に。とり肉とたっぷり玉ねぎで旨み凝縮です。簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏肉と玉ねぎで簡単なトマトソース煮込みを作りました。
作り方
- 1
<下ごしらえ>
にんにくの皮をむき半分に切り、芽をとりスライスします。 - 2
玉ねぎを半分に切り、芯をとり、スライスします。
- 3
鶏もも肉を一口大に切り、塩をふります。
- 4
<調理>
鍋にサラダ油、にんにくを入れ火にかけます。 - 5
にんにくの香りがたってきたら、玉ねぎを入れ炒めます。
- 6
玉ねぎが透き通ってきたら鶏肉を入れて炒め、鶏肉全体に焼き色をつけます。
- 7
鶏肉の全体が白くなり焼き色がついたら、トマト缶と水を入れて煮ます。
- 8
鶏肉に完全に火が通ったら、味をみて塩・こしょうで調味します。
- 9
器に盛り、パセリのみじん切りを飾ったら、できあがりです。
- 10
それいゆ★さんが手羽元で作ってくれました!ボリュームあっておいしそう!
- 11
アムロッチさんがナス入りで作ってくれました!おいしそうです!
コツ・ポイント
■トマトソースは、作り置きしたものや、市販のものをご利用ください。
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