すきやきの残りで!絶品春巻き♡

♡料理上手見習い♡
♡料理上手見習い♡ @cook_40072877

すき焼きの残りが、次の日もメインになっちゃいます!おいしいすきやき、有効活用しちゃいましょ♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで発見して、めちゃくちゃおいしかったので、感動して思わず真似っこしちゃいました!とき卵がいい感じですよ( ´艸`)旦那も大喜びでした!!

すきやきの残りで!絶品春巻き♡

すき焼きの残りが、次の日もメインになっちゃいます!おいしいすきやき、有効活用しちゃいましょ♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで発見して、めちゃくちゃおいしかったので、感動して思わず真似っこしちゃいました!とき卵がいい感じですよ( ´艸`)旦那も大喜びでした!!

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材料

  1. すき焼きの残り
  2. 春雨(適宜)
  3. 春巻きの皮 すき焼きの量に合わせて
  4. 卵(お好みで)

作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で戻します。

  2. 2

    すき焼きの残りに、戻した春雨を入れて軽く火を通し、馴染ませます。もともと春雨が入っている場合は必要ありません。

  3. 3

    他の容器に移し、熱を冷まします。

  4. 4

    いつも通り、春巻きの皮で巻いていきます。

  5. 5

    多めの油で、揚げ焼きします。もちろん、普通に揚げてもOKです。中が脂っこいので、私はあんまりしっかり揚げません。

  6. 6

    キツネ色になったら、出来上がりです。お好みで、とき卵をつけてお召し上がりください。

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