最強＊イカとエリンギのバター醤油炒め
みるきー＊ちゅり @cook_40050364
イカとエリンギを相性抜群のバターと醤油で炒めました！
エリンギを特徴的な味が苦手な人でもこれならOK！
このレシピの生い立ち
エリンギが家に余ってて、イカの賞味期限が迫っていたので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
イカを1口大にきっておく。エリンギは薄く割いておく。
- 2
熱したフライパンにバターを敷いてエリンギを入れて炒める。
- 3
エリンギに軽く火が通ったらイカを入れて炒める。
- 4
イカにも火が通ってきたら、醤油を入れて炒め合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
簡単なので特にないですが、強いて言うならバターや醤油の量を増やしたい人はお好みで増やしてください！
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