新生姜の牛肉巻き

ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179

岩下の新生姜と焼肉のたれの組み合わせはおいしいです!
このレシピの生い立ち
新生姜を使ったレシピを考えていてできました。生姜も辛くなくて子供も喜んで食べています。

新生姜の牛肉巻き

岩下の新生姜と焼肉のたれの組み合わせはおいしいです!
このレシピの生い立ち
新生姜を使ったレシピを考えていてできました。生姜も辛くなくて子供も喜んで食べています。

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材料

  1. 牛肉薄切り 300g
  2. 大葉 約15枚
  3. 岩下の新生姜 4~5本
  4. 焼肉のタレ 40g
  5. 塩コショウ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    新生姜と大葉を牛肉で巻いて、軽く塩コショウをふります

  2. 2

    油を薄くひいたフライパンで牛肉のまき終わり部分から焼き、全体に火を通します

  3. 3

    焼肉のたれを入れて照りがでるまで煮詰め、全体にからめます

コツ・ポイント

こま切れのお肉でも何枚か巻けば形になるので節約にもなります。

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