ちょっと大人な♪あったかポトフ☆
クマノミはし君 @cook_40051903
寒い冬には､あったかいポトフ！
ちょぴり大人の味です。
このレシピの生い立ち
今回も山登りの昼ご飯ですが
当日現地で下ごしらえから調理してみます。
アプリでひらく作り方
- 1
【野菜の下ごしらえ】
野菜の皮をむき人参は輪切りにじゃが芋は大きく6等分に玉葱は半分に切って、くし切りにキャベツは適当。 -
- 2
水を野菜が浸るまで入れ沸騰したらブイヨン､ウィンナー､ベーコンを投入しキャベツを入れます。10分程煮込んだら出来上がり
-
コツ・ポイント
煮込み過ぎない方が良いと思います。
ブラックペッパーは後から好みで入れましょう！
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