野菜を切ります。
カレーの要領で！
好きなものいろいろ入れてOK

お肉も一口大に切って準備

サラダ油にニンニクを入れ熱し、野菜を全て入れます。
今回はニンジンも入れました

全体に油が回り、玉ねぎがしんなりしてきたらお肉も入れて炒めます

お肉にある程度火が通ったら、具材の半分位の水とトマトピューレを投入。
今回はトマト缶余りを冷凍したﾓﾉを使用しました。

デミグラスソースも投入します。
味見をしながら、好みの濃さまで調整。
ここでハーブも投入。たっぷり入れた方がおいしい！

トマトピューレとデミグラスソースだけでは味にカドがあるので、トマトケチャップで深みと甘味を！
お鍋2回し～お好みで;;

少し煮込んで完成♪
すぐ食べるより、半日～1日おいた方がおいしいよ！

トマト味だけど、ご飯に合います。