美味しい焼きナス☆

*セレン*
*セレン* @cook_40052047

旦那さんが大好きな超簡単焼きナス♡
私自身ナスは苦手でしたがヽ(´o`;これは美味しい!(*^_^*)
このレシピの生い立ち
CMのポン酢の焼きナスが美味しそうで、白だしでやってみたら美味☆

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. ごま 大さじ1
  3. 白だし 適量
  4. あさつき 適量
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ナスを縦に4等分に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、カットしたナスを入れ両面きれいな焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    器に盛り、かつお節を乗せ、白だしをかける。

  4. 4

    あさつきを散らし完成☆

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レシピ作者

*セレン*
*セレン* @cook_40052047
に公開
13歳の息子と9歳娘の母☆愛知県名古屋で料理&パン&お菓子教室を開催しております╰(*´︶`*)╯資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABCクッキング認定講師。クックパッドのムック本やテレビ、雑誌、テレビなどに掲載多数。どうぞよろしくお願いいたします。
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