にんじんは1cm程の角切り、玉ねぎは1cm程の角切り、キャベツはザク切り、じゃがいもは2cm程の角切りにする。

ベーコンは1cm程の細切り、ソーセージは1~2cm程に切る。

にんじん、じゃがいもが柔らかくなったら、トマト缶を加え、その缶半分位水を入れトマトを洗うように鍋に入れる。

コンソメ、砂糖を加える。