簡単丸ごと♡トマトサラダ

PTママ's cooksnap of when they made 簡単丸ごと♡トマトサラダ.
コムギ大好き's cooksnap of when they made 簡単丸ごと♡トマトサラダ.
ゆかおばさん's cooksnap of when they made 簡単丸ごと♡トマトサラダ.
emyo
emyo @emyo

✿１００レポ感謝です✿
トマトがパクパク、いくらでも食べれちゃうさっぱりサラダです♡見た目も可愛くおもてなしにも＾＾
このレシピの生い立ち
トマトを美味しくシンプルにいただきたくて。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～４人分
  1. トマト(大) ２個
  2. 玉ねぎ １/２個
  3. ■酢 大さじ３
  4. ■醤油 大さじ２
  5. ■砂糖・オリーブオイル 各大さじ１
  6. 青じそ(またはバジル) ２～３枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、塩をふたつまみ程(分量外)ふる。全体を混ぜるように更にみじん切りにして、１０分ほど置いておく。

  2. 2

    玉ねぎから出てきた水気を、フキンでよく絞って水切りし、ボールに■の調味料と共に加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    トマトの表面に浅めに十字に切り込みを入れる。たっぷりのお湯を沸かしトマトを入れ、切った皮の先がめくれたら冷水にさらす。

  4. 4

    トマトを縦半分に切ってヘタをとり、切った面を下にして、食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  5. 5

    トマトの上にたっぷりと玉ねぎドレッシングをかけ、仕上げに薬味を散らせば完成です♪

コツ・ポイント

トマト、玉ねぎドレッシングを各々あらかじめ冷やしておくと尚美味しいです♡
和風仕立てなら青じそ、洋風仕立てならバジル＆ブラックペッパーで召し上がって下さい＾＾

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (183)

つくれぽについて

レシピ作者

emyo
emyo @emyo
に公開
お立ち寄りありがとうございます。旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。フルタイムで働くワーママです。簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。*・クックパッドアンバサダー2023https://www.instagram.com/emyo22/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚白もつの焼き肉のたれ焼き 黒猫食堂
  2. そら豆と人参のガーリックバター炒め 黒猫食堂
  3. ガリ 2 黒猫食堂
  4. チェリータルト Smiletarto
  5. ゴマ冷やし中華肉団子丼 大塚千恵🍑スピリチュアル開運ごはん家🧧
  1. いかとニンニクの芽のピリ辛マヨ和え PRIT・PRIT
  2. 豚バラブロックで簡単コロコロ酢豚 Milis
  3. 節約!!もやしとちくわでオイスター卵とじ かりんママっち
  4. グラノーラと豆腐で簡単スティッククッキー うちゃ☆☆☆