チョコレートカトルカール

えりんこどす。
えりんこどす。 @cook_40067194

簡単だけど美味しいのでみんなにつくってあげて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
この前にプレーンのカトルカール作ったのでチョコレート入れたやつを作ってみたかったから

チョコレートカトルカール

簡単だけど美味しいのでみんなにつくってあげて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
この前にプレーンのカトルカール作ったのでチョコレート入れたやつを作ってみたかったから

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材料

  1. 薄力粉 100
  2. 2個
  3. 砂糖 100
  4. バター 100
  5. 板チョコレート 二枚

作り方

  1. 1

    バターをまず、レンジで溶かしておく。その後にチョコレート湯煎

  2. 2

    ボウルに卵を割ってミキサーで軽くほぐしそこに砂糖を入れてミキサーでよーく混ぜて下さい。

  3. 3

    そこに溶かしたバターを入れるんですけど、先にスプーンで卵と砂糖の液をバターの方に入れて混ぜて軽く混ぜて下さい。

  4. 4

    分離を防ぐためです。それから一気にボウルに入れて混ぜて下さいね。そして湯煎したチョコレートを入れてミキサーで混ぜて

  5. 5

    薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまでよーくミキサーで混ぜてからベラでざっくり混ぜてクッキングシートを敷いた型に一気に入れ

  6. 6

    そしてオーブン200℃で10分次に170℃で45分くらい焼けば完成です※途中オーブン開けて濡れた包丁で切れ目入れて下さい

  7. 7

    最後に焼けたか確認を竹くしをさしても何もついてこなかったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

型に流し込むとき一気に入れてね

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