こんにゃくを熱湯で軽くゆでる。

板こんにゃくを手で一口大にちぎる。
今回はまるいこんにゃくで作りました。

鍋にごま油を熱して、こんにゃくを炒める。

こんにゃくに火が通ったら煮汁を入れて、
落とし蓋をし、汁気が少し残るくらいまで煮る。

火を止めて鍋のまま放置し、しみこんだら出来上がり！

お子様はそのままで。

辛いのがお好みなら、七味唐辛子を添えてください。