キャベツの千切り芯の方

moonamoon @cook_40074028
キャベツの芯のほうも柔らか千切りで食べたい。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切り大好きすぎて、葉っぱの方だけではすぐになくなってしまうから、とうとう、芯のほうも食べれるようにスライスしました。
キャベツの千切り芯の方
キャベツの芯のほうも柔らか千切りで食べたい。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切り大好きすぎて、葉っぱの方だけではすぐになくなってしまうから、とうとう、芯のほうも食べれるようにスライスしました。
作り方
- 1
下半分をスライサーでスライスする。
芯があるから、安定してスライスできます。
コツ・ポイント
芯のほうも葉脈を切るようにスライスしていったら、十分サラダに使えます。水分が多い分美味しいと思います。
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