しそとネバネバの和風冷製パスタ☆
なちこママ @cook_40034120
香り♪しそ寿司で使用したしそがまだ残っていたので使ってみました。
暑い夏にはこういうツルツしたものが良いですね♪
このレシピの生い立ち
しそを使った冷製パスタが食べたかったからかな～
しそとネバネバの和風冷製パスタ☆
香り♪しそ寿司で使用したしそがまだ残っていたので使ってみました。
暑い夏にはこういうツルツしたものが良いですね♪
このレシピの生い立ち
しそを使った冷製パスタが食べたかったからかな～
作り方
- 1
パスタをゆでて、冷水で冷やして水を切る。
オリーブオイルを少々まぶしてパスタがくっつかないようにしておく。 - 2
しそをみじん切りにする。
パスタ以外の材料をボウルに合わせておく。 - 3
パスタとソースを和えてお皿に盛る。
刻みのりを上に乗せてできあがり。
コツ・ポイント
麺つゆは味を見ながら入れたほうがいいかも(^_^;)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674851
