高野豆腐と切干大根のオイスターソース炒め

shinyui @cook_40034112
高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー&健康~~~(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ。。
美味しいデス♪♪♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康~カナ♪
高野豆腐と切干大根のオイスターソース炒め
高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー&健康~~~(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ。。
美味しいデス♪♪♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康~カナ♪
作り方
- 1
高野豆腐と、切干大根は、お水で10分位戻しておく♪
- 2
高野豆腐と切干大根の水気を切って、食べやすい大きさに切って、 人参としいたけは千切りにしておく♪
- 3
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく♪
- 4
フライパンにゴマ油を入れて、人参・しいたけ・いんげんを炒め、切干大根→高野豆腐を炒める♪
- 5
ある程度炒まったら合わせ調味料を入れて、しばらく炒め煮にしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単ですヾ(●´▽`●)ノ彡。。
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