ココナッツたっぷりのトムヤムチキンスープ
soubun @cook_40068223
ココナッツオイルで炒めて、煮るだけの簡単料理。低糖質ダイエット用。
このレシピの生い立ち
低糖質な鶏とココナッツをつかった料理をとつくりました。
ココナッツたっぷりのトムヤムチキンスープ
ココナッツオイルで炒めて、煮るだけの簡単料理。低糖質ダイエット用。
このレシピの生い立ち
低糖質な鶏とココナッツをつかった料理をとつくりました。
作り方
- 1
★の材料をジップロックにいれて一晩。
ヨーグルトが肉を柔らかくします。 -
- 2
フライパンにココナッツオイルをいれて ヨーグルトごと鶏を炒める。
-
- 3
ナスをいれて火が通るまで炒める。
-
- 4
ココナッツミルクとトムヤムクンの元をいれて煮込めば出来上がり！
コツ・ポイント
ヨーグルトでお肉はやわらか！
すきな野菜をいれて楽しんでください。
トムヤムクンの元がなければ、カレー粉でも！
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