簡単♡とり肉と大葉のチーズ揚げ

はじめてのつくれぽをする
夏星空
夏星空 @cook_40061536

ササミでよくする大葉チーズは餃子の皮だったらパリっとなって美味しいかなと思い考案♡
主人や子供も喜んで食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
サク！パリ！じゅわ〜と想像したら食べたくなって作りました(❃´◡`❃)

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材料

２〜3人
  1. 皮なし鶏胸肉 140g
  2. 餃子の皮 大判 16枚入り1個
  3. ベビーチーズ 4個〜6個（大きさは好みで）
  4. 大葉 8枚
  5. 塩胡椒 適量
  6. 料理酒 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り塩胡椒をふり、耐熱ボウルに入れ酒を回し入れラップをかけ600Wで1分ほどチン。

  2. 2

    やりすぎは固くなるので色が変わる程度でよい。
    粗熱を取り、餃子の皮に半分に切った大葉、チーズ、鶏胸肉をおいて包みます。

  3. 3

    170度で揚げていく。
    適度な色と見た目になったら取り出す。

コツ・ポイント

鶏肉のレンチンは省略しても揚がります。してもしなくてもどちらでも大丈夫です。
ベビーチーズじゃなくても溶けるスライスチーズを四つ切りに切って置いてもいいかなと思います！
塩やとんかつソースでいただきます

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レシピ作者

夏星空
夏星空 @cook_40061536
に公開
子育て中♡仕事に家事育児にと毎日奮闘中！簡単で時短レシピ日々研究中！何度か作って美味しいパターン改良中なので載せてるレシピ直す場合があります♡ただそんなに手の込んだ料理をする時間もなくメニューを考える時間が今はありません(^^;;でも色々と考えていきたいなと思ってます♡創作料理も考案中！ご飯系よりデザート系メインです(^^)キャラ弁やお弁当も最近は♫
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