坊ちゃんかぼちゃでまるまるグラタン♡

青空の月さま
青空の月さま @cook_40034014

坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って、たっぷりチーズをのせて焼いたグラタン風♡
ホワイトソースは使わないでチャチャッと簡単に♪
このレシピの生い立ち
かわいい坊ちゃんかぼちゃが手に入ったので♡

坊ちゃんかぼちゃでまるまるグラタン♡

坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って、たっぷりチーズをのせて焼いたグラタン風♡
ホワイトソースは使わないでチャチャッと簡単に♪
このレシピの生い立ち
かわいい坊ちゃんかぼちゃが手に入ったので♡

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材料

2個分
  1. 坊ちゃんかぼちゃ 2個
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. ベーコン 1枚
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. プロセスチーズ 1個
  6. パルメザンチーズ 大1
  7. 塩・コショー 少々
  8. とろけるチーズ 2枚
  9. パン粉 適量
  10. パルメザンチーズ(トッピング用) パラパラ…
  11. ミニトマト 2個

作り方

  1. 1

    坊ちゃんかぼちゃはよ〜く洗って、ラップに包んでレンジでチンする。
    2個1000wで5分位かなあ…
    柔らかくしすぎないように♪

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライス、ベーコンは5ミリ幅に切って、ラップしてレンジで1分位チン。

  3. 3

    かぼちゃの上1/4位を切りとって、わたと種を取り除いて、皮から1センチくらい中身を残して丁寧にくり抜く。

  4. 4

    2に、くり抜いたかぼちゃの中身と、ツナと、ちぎったプロセスチーズと、パルメザンチーズを入れて、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    4を、くり抜いたかぼちゃに詰めて、とろけるチーズ、パン粉、パルメザンチーズをパラパラ…♪

  6. 6

    真ん中にミニトマトをのせて、オーブンかトースターでチーズがとけるまで焼く。

コツ・ポイント

写真の赤い飾りは、自家製トマピーを飾ってみました``*
パプリカや、ピーマンがあれば、のせるときれいです♡
パセリで彩りをつけても♪
写真のかぼちゃは、スプーンをザクザク刺して、上を切り取りました`。`
かわいいお花みたいになった〜♡

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