ひな祭りに！ひとくち手まり寿司
クレハ（クレラップ） @kureha
ひとくちで食べられる小さな手まり寿司。子どもが集まるパーティーなどにいかが？
このレシピの生い立ち
春らしい、花のようなかわいい手まり寿司は、海鮮のネタと飾りを工夫しました。ひな祭りやホームパーティなどにおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って硬めに炊き、Aの合わせ酢を混ぜ合わせ寿司飯を作っておく。
- 2
「NEWクレラップ」を広げた上にしそと鯛をのせ、寿司飯を一口分（25g程度）のせて丸く絞る。
- 3
同様に寿司ネタと寿司飯を「NEWクレラップ」を広げた上にのせて丸く絞る。
- 4
ほたてにはきゅうりといくらを花の形に
置く。 - 5
まぐろには星型に抜いたきゅうりを置く。
- 6
えびには半分に割った枝豆を蝶の形に置く。
- 7
サーモンには小口切りにした万能ねぎを花の形に置く。
- 8
いかは花の形に置き、中央にいくらを置く。
コツ・ポイント
「NEWクレラップ」を使えば、手まり寿司もキレイににぎれます。お好みのネタでお楽しみいただけます。
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macaron103 -
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