節約！ヘルシー☆もやしとわかめちゃん♡
♡ちょこちょこ♡ @cook_40074155
ヘルシーでお安いもやしとわかめが主役☆しかも!!!ノンオイル調理でうす味です！乾ワカメのおかげでホントにおいしいです♡
このレシピの生い立ち
すっごくヘルシーでおいしい節約料理がつくりたくて！ノンオイル調理を考えました。簡単・ヘルシー・節約・おいしいがすべてそろったすばらしい自慢のレシピです☆
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- 1
もやしはヒゲをとる。にんじんは千切りにする。
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- 2
なべににんじんをいれ、にんじんがひたるくらいの水をいれ、ほんだしをいれて火にかける。
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- 3
にんじんが柔らかくなってきたら、もやしをいれて、煮る。
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- 4
もやしに透明感がでてきて少ししんなりしてきたら、わかめをいれる。
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- 5
乾ワカメがもどってきたら、しょうゆをいれてなじませる。
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コツ・ポイント
うちは、ワカメのうまみを生かしてうす味にしてるので、足りないときはしょうゆを足してください。あと、にんじんも少なめなのでお好きな方はたっぷりどうぞ！
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