らくらく♡ベイクドチーズケーキ

ゆかぎわ @cook_40054089
めんどくさい作業すっ飛ばして滑らか濃厚でもヨーグルトでスッキリのチーズケーキ✨
フィラデルフィアクリームチーズを使用!
このレシピの生い立ち
お母さんの誕生日にリクエストのベイクドチーズケーキを作りました♡
らくらく♡ベイクドチーズケーキ
めんどくさい作業すっ飛ばして滑らか濃厚でもヨーグルトでスッキリのチーズケーキ✨
フィラデルフィアクリームチーズを使用!
このレシピの生い立ち
お母さんの誕生日にリクエストのベイクドチーズケーキを作りました♡
作り方
- 1
クリームチーズをチンしてやわらかくする
- 2
1に薄力粉以外全部どーんっ!
ハンドミキサー低速で滑らかになるまで混ぜる - 3
混ざったら薄力粉をふるいダマにならないように混ぜる
- 4
オーブンを170℃に予熱
- 5
袋3重くらいにしてクラッカーを入れる
こなごなに砕く
- 6
溶かしたバターを入れ全体に混ざるように混ぜる
- 7
型に砕いたボトムを均等に広げ3を流し込む
トントンと3回くらい落として空気抜き - 8
170℃で50分焼く
冷めたら型からはずして完成(^-^)/
1日置くと馴染んでさらに美味♡ - 9
めめめめっちゃうまい
コツ・ポイント
ヨーグルトじゃなくて生クリームにしても美味しいです
もちろんFPでやっても楽々♡
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