おろしダレの青汁タコ焼き

puchiko
puchiko @cook_40074791

大根おろしとポン酢であっさりいただく青汁入りのタコ焼き!青汁の風味がおろしポン酢に合います。
このレシピの生い立ち
ネギのかわりに青汁を入れ、あっさり大根おろしとポン酢の和風テイストで食べたところ、いつものソース味とは一味違ったタコ焼きに!

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材料

4人分
  1. タコ焼き用の粉 150g
  2. 2個
  3. 500cc
  4. タコ(ぶつ切) 150g
  5. 紅しょうが 適量
  6. 天かす 適量
  7. 青汁 2包(9g)
  8. 大根おろし・ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    タコ焼き用の粉、水、卵、青汁、紅しょうがを混ぜ合わせます。

  2. 2

    タコ焼きプレートで生地を流し込み、天かす、タコを入れてじっくり焼きます。

  3. 3

    焼きあがったタコ焼きに大根おろし、ポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

表面がじっくり焼きあがるのをひたすら待ちます。

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puchiko
puchiko @cook_40074791
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