刻みチョコのアイスクリーム

kametan
kametan @cook_40031877

刻みチョコがパリパリ美味しいアイスです.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.
このレシピの生い立ち
夏休みなので子供のリクエスト通りのアイスを作ってみました。

刻みチョコのアイスクリーム

刻みチョコがパリパリ美味しいアイスです.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.
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夏休みなので子供のリクエスト通りのアイスを作ってみました。

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材料

  1. チョコレート 50g
  2. 生クリーム 100cc
  3. 1個
  4. さとう 30g

作り方

  1. 1

    チョコレートを刻みます。

  2. 2

    生クリームにさとう10gを入れ角が立つまで泡立てる。卵にさとう20gを入れ白くもったりキメが整うまで泡立てる。

  3. 3

    2の生クリームと卵をふんわり泡をつぶさないようにまぜる。そこへ1のチョコを入れさっくり混ぜる。

  4. 4

    冷凍庫で凍らせます。途中混ぜなくても大丈夫です。凍ったら出来上がり!

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みずがめ座のA型12歳♀と10歳♂と旦那の4人暮らしです(*^-^*)パパのお母さんが料理上手なので少しでも追いつきたいなぁ~と日々奮闘中!
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