朝食やお弁当に♪ ジャガハムしそ炒め

諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248

あっさりしているので朝から食べられるおかずです。大葉がこれからの季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あっさりだけど腹持ちの良いおかずがいいな♪と思って作りました。

朝食やお弁当に♪ ジャガハムしそ炒め

あっさりしているので朝から食べられるおかずです。大葉がこれからの季節にぴったり♪
このレシピの生い立ち
あっさりだけど腹持ちの良いおかずがいいな♪と思って作りました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 300g
  2. ハム 4枚程度
  3. 大葉 8枚
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにする。そして水に軽くさらす。
    ハムも細切り。
    大葉はみじん切り。

  2. 2

    サラダ油をフライパンにひき、ジャガイモを透き通るまで炒め、ハム大葉を加えて塩コショウで味付けし、火が通ったらできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です。

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諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248
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5歳と3歳の男の子のママをしています。 お料理大好き!! 夕飯は旦那が遅い毎日なのでヘルシーな料理を目指してます。 素人のお料理ですが・・・良かったら覗いて下さい(*^_^*)
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