サンマのチーズ焼き

いいくん @cook_40034912
焼き魚が苦手なお子さん多いはず。我が家の子供たち(特に娘)が唯一喜んで食べる(冷凍)骨抜きさんま。もう少しアレンジしたくなりました。
(8/30に写真に変更です。まだボヤけてるな~?)
このレシピの生い立ち
息子は牛乳を飲むと100%下痢になるので、
カルシウムは食品から
取るようにしています。
何にでもチーズやジャコを乗っける癖が
ついてしまいました・・・その中の一品です。
サンマのチーズ焼き
焼き魚が苦手なお子さん多いはず。我が家の子供たち(特に娘)が唯一喜んで食べる(冷凍)骨抜きさんま。もう少しアレンジしたくなりました。
(8/30に写真に変更です。まだボヤけてるな~?)
このレシピの生い立ち
息子は牛乳を飲むと100%下痢になるので、
カルシウムは食品から
取るようにしています。
何にでもチーズやジャコを乗っける癖が
ついてしまいました・・・その中の一品です。
作り方
- 1
冷凍のまま6~8等分に切る。(2歳児がいるのでウチは一口サイズ)
- 2
お好みの大きさに。ウチは手でちぎっちゃてます。
- 3
スライスでもピザ用でも。ウチは必ず冷蔵庫にスライスがあります。
- 4
魚焼きグリルで、皮のほうから焼く。身が薄いので、焼きすぎ注意。
- 5
2と3を裏返した4にのせて、チーズが溶けるまで焼く。
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
簡単すぎてポイントは無いです。チーズの塩分もあるので、調味料は不要と思います。2歳の子供は手づかみ主流なので、海苔で巻いて(磯辺焼きのように)お皿に並べています。
大葉好きなら千切りでは物足りないかも、多めが良いと思います。
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