ほうれん草のゴマ油炒め
ゴマ油の味がほんのりでいい感じです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めに飽きて、味付けを変えてみました。
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗い、5センチ幅くらいに切る
- 2
フライパンを熱しゴマ油を入れて、ほうれん草の茎部分を少し炒めてから葉の部分も入れる
- 3
味の素と醤油で味付けをして完成!
コツ・ポイント
醤油を入れすぎるとからくなるので、味見をしながらお好みの量を入れてみて下さい。
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