✿生姜風味☆鶏団子のおろしポン酢のせ✿
annnnn @an02
ニラたっぷりの生姜風味鶏団子をおろしポン酢でさっぱりと頂きます♬♫
このレシピの生い立ち
餃子の具が余った時に肉団子にして食べてみた事がきっかけです*^-^*
✿生姜風味☆鶏団子のおろしポン酢のせ✿
ニラたっぷりの生姜風味鶏団子をおろしポン酢でさっぱりと頂きます♬♫
このレシピの生い立ち
餃子の具が余った時に肉団子にして食べてみた事がきっかけです*^-^*
作り方
- 1
ボウルに鶏挽き肉・５ミリ幅に刻んだニラ・●を入れ、スプーンなどを使って粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。
-
- 2
1を一口大の大きさに丸める。（ラップを使って形成すると手がベタつきません）
-
- 3
鍋に湯を沸かし、沸騰したら２を入れて10分ほど茹でる。 茹で上がったらザルにあけ、水気を切る。
-
- 4
茹でている間に大根を摩り下ろし、ポン酢と混ぜ合わせておろしポン酢を作っておく。
-
- 5
３を器に盛り４をかけ、お好みで胡麻を振れば出来上がり。
-
コツ・ポイント
*茹で汁でスープを作るのもオススメ（りむゆらマンマさんからのアイデアです＾＾）
*ポン酢の量はお好みに応じて加減して下さい。
似たレシピ
-
◎ごぼうの簡単鶏だんご♪おろしポン酢がけ ◎ごぼうの簡単鶏だんご♪おろしポン酢がけ
ごぼうがしゃきしゃきで美味しい鶏団子です♪ おろしポン酢で食べるのでさっぱり♪ スプーンで混ぜて、成形もいい加減にスプーンでポットン。手も汚れずに簡単。焼くのもレンジで手間要らず。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681836
