山わさび醤油漬け！
りむゆらマンマ @cook_40045146
これさえあればおかずはいらない！辛いけど
おいしい（＾０＾）
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんが植えてる山わさび。採ってきてよく作ってました。
今では我が家も栽培中（＾０＾）//
刺身やたまご焼き、焼き魚。アツアツご飯にのせてそのままも最高！！！
山わさび醤油漬け！
これさえあればおかずはいらない！辛いけど
おいしい（＾０＾）
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんが植えてる山わさび。採ってきてよく作ってました。
今では我が家も栽培中（＾０＾）//
刺身やたまご焼き、焼き魚。アツアツご飯にのせてそのままも最高！！！
作り方
- 1
山わさびは皮をピーラーで剥き、下ろし機ですりおろす。（目にくるので注意）
- 2
すりおろした山わさびにたっぷり醤油をかける。
- 3
コツ・ポイント
山わさびは繊維を断ち切るようにすったほうが口当たりがいいです。
醤油はしっとりする程度入れてください。
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