☆トマトと卵のシンプル炒め☆

くれあいるLOVE @cook_40075221
トマトとたまご、ベーコンをささっと炒めただけのシンプルなお料理。
レタスを下に添えただけで手の凝ったお料理のみたいに見違えるように大変身!
このレシピの生い立ち
八百屋さんで1盛り(5個)300円で購入できたトマト。
ふたり暮らしなので、どうやって食していこうか・・・と悩んだ末、玉子好きな彼が喜んでくれそうなお料理を、と思い出来ました。
☆トマトと卵のシンプル炒め☆
トマトとたまご、ベーコンをささっと炒めただけのシンプルなお料理。
レタスを下に添えただけで手の凝ったお料理のみたいに見違えるように大変身!
このレシピの生い立ち
八百屋さんで1盛り(5個)300円で購入できたトマト。
ふたり暮らしなので、どうやって食していこうか・・・と悩んだ末、玉子好きな彼が喜んでくれそうなお料理を、と思い出来ました。
作り方
- 1
トマトは一口大に、
ベーコンは1cmくらいに切る。 - 2
油を引いたフライパンにまずベーコンを入れて炒める。ささっと塩コショウをして、焦げ目が少し付いてきたらトマトを投入。
- 3
溶き玉子を回しいれ、オイスターソース(なくてもOK!)を加え、あまりかき回せ過ぎない程度にざっくり混ぜて、玉子が半熟くらいになれば出来上がり☆
コツ・ポイント
トマトをたくさん食べたい時などに便利です。
ベーコンがなければ豚肉のこま切れで代用しても美味しく出来ると
思います♪特に難しいことは何もありません◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
トマトと卵のマヨネーズ炒め トマトと卵のマヨネーズ炒め
トマトの酸味とベーコンの旨味、そこにマヨネーズを混ぜた卵を、サラダ油を使わずにマヨネーズの油分で炒めるだけ!味付けは、塩・胡椒で味を整えます。お手軽で簡単に出来るトマトベースの炒め物です。ベーコンの塩味とトマトの酸味が美味しい料理です。 ここあっち -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682434