出しパックはかつおやしいたけや昆布などが粉砕してティーパックのような袋に入れてあるものです。私は茅乃舎だしパックが気に入っています。塩も少々入っているようなので、塩は入れていません。
出しパックを破って入れる調理法は、茅乃舎だしのパンフレットにありましたが、分量や調味料を自分の好みにアレンジしました。