簡単☆そぼろ丼
でめちゃん @cook_40037970
冷蔵庫のストック品でぱぱっと出来ちゃう簡単メニューです
このレシピの生い立ち
すき焼のタレって意外に万能調味料なので、
いろんなメニューに活用できますよ♪
簡単☆そぼろ丼
冷蔵庫のストック品でぱぱっと出来ちゃう簡単メニューです
このレシピの生い立ち
すき焼のタレって意外に万能調味料なので、
いろんなメニューに活用できますよ♪
作り方
- 1
玉子に砂糖・塩を加えよく混ぜる。
- 2
小鍋で１の玉子を炒り玉子にする。箸を４～５本持ち、ぐるぐると混ぜているとキレイなそぼろ玉子が出来上がります。
- 3
挽肉・すき焼のタレを鍋に入れ、汁がなくなるまでよく煮る。
（お箸でよくかき混ぜてポロポロに） - 4
丼にご飯を盛り、玉子・肉そぼろ・水菜を添えれば出来上がり。
コツ・ポイント
玉子→挽肉の順に作れば鍋一つで出来ちゃいます。
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