まぐろあぼがドンブリ

hrym
hrym @cook_40041125

お友達とランチに出かけた際に食べてとってもおいしかったので自分で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
お友達とランチに出かけた際にすごくおいしかったので作ってみました。
でも、お店の味はもう少しマイルドだったような・・・

まぐろあぼがドンブリ

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お友達とランチに出かけた際にすごくおいしかったので作ってみました。
でも、お店の味はもう少しマイルドだったような・・・

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材料

2人分
  1. アボガド 1個
  2. マグロ お好みで
  3. サニーレタス 3枚くらい
  4. 玉ねぎ 1/4みじん切り
  5. わさび 適宜
  6. しょうゆ 適宜
  7. すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    アボガドをサイコロ状に切り、マグロをしょうゆにつけておく。

  3. 3

    すりゴマにわさび、しょうゆを混ぜ合わせ、タレを作る。

  4. 4

    玉ねぎの水をしっかり切って、ご飯の上にレタス、玉ねぎ、マグロ、アボガドの順に盛り付ける。

  5. 5

    あとは上からタレをまわしながらかけて出来上がり!

コツ・ポイント

超簡単スピードメニュー。休日のランチにもササッとできてオススメです☆
お子様にはマヨを加えて食べやすいソースに仕上げても良いかもしれません。

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