鶏肉とじゃがいものガーリック炒め☆
のりりんちょ♪ @cook_40054636
ボリュームがあって、にんにくも効いてるので、旦那のおつまみにも♪
もちろんお子様も大好きな味だと思います‼
このレシピの生い立ち
旦那にビールに合いそうなおかず作って、と言われたので。私はビール飲まないので、適当に作ったのですが、旦那曰く、ビールに合うそうです(笑)
鶏肉とじゃがいものガーリック炒め☆
ボリュームがあって、にんにくも効いてるので、旦那のおつまみにも♪
もちろんお子様も大好きな味だと思います‼
このレシピの生い立ち
旦那にビールに合いそうなおかず作って、と言われたので。私はビール飲まないので、適当に作ったのですが、旦那曰く、ビールに合うそうです(笑)
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウをふり、下味をつける
- 2
じゃがいもを一口大に切り、レンジで少し硬いかな？程度まで火を通す。
- 3
鶏もも肉を両面焼き目がつく位焼く
- 4
鶏肉を一旦取りだし、じゃがいもを焼き目がつくまで焼く
- 5
鶏肉をフライパンに戻し、☆を混ぜたものを投入し、弱火で照りが出るまで煮る
コツ・ポイント
じゃがいもを最初に火を通しすぎると、煮崩れするので、少し硬い位にして下さい
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簡単にフライパンで作れてご飯が止まらない！じゃがいもの皮むきもないので楽チン♪夫いわく男が好きな味！だそうです笑
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