卵の巾着の中から海鮮和風あんがとろり！食べ応えのあるれんこん揚げに、枝豆やオクラなどの具も入って大満足です♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当はマンネリしがち…マンネリ脱出できるレシピを教えて！という声に応えたレシピ。「＜汁もれしないお弁当の小鉢＞とろとろあんの枝豆れんこん包み揚げ」を卵で包めば、見た目も味も脱マンネリな和風のメインおかずが完成します。